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KitchenAid Kochbuch Veggie-Küche 70 Rezepte
Entdecken Sie die Welt der pflanzlichen Küche mit KitchenAid. Die vegetarische und vegane Küche hat in den letzten Jahren enorm an Popularität gewonnen. Immer mehr Menschen entscheiden sich aus verschiedenen Gründen für eine fleischfreie Ernährung, sei es aus gesundheitlichen Überlegungen, aus Umweltbewusstsein oder einfach aus Liebe zu köstlichen pflanzlichen Gerichten. Mit KitchenAid als Partner in Ihrer Küche können Sie kreative und gesunde Rezepte ganz einfach umsetzen. Wählen Sie aus über 70 Rezepten und entdecken Sie eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten. Von herzhaften Gerichten wie deftigen Kürbis-Samosas bis hin zu erfrischenden Sommerrollen – die Ideen sind umfassend und laden dazu ein, neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Mit dem KitchenAid Food Processor wird das Kochen zum Vergnügen. Die vielseitigen Funktionen ermöglichen es Ihnen, Zutaten schnell zu schneiden, zu...
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Kelomat Kochbuch Kochen mit Kelomat über 100 Rezepte
Das umfangreiche Kochbuch (100 Seiten) enthält über 100 Rezepte untergliedert in Suppen-Fonds-Saucen, Fische und Meeresfrüchte, Fleisch-Wild-Geflügel, Gemüse-Kartoffel, Eintöpfe, Früchte-Süßspeisen, Schnelle Küche-Tiefkühlkost-Diät. Überdies finden sich im Buch auch Kochzeitentabellen für Suppen, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Früchte und Süßspeisen für das Kochen mit dem Schnellkochtopf. Das KELOMAT Kochbuch enthält weiters die Grundregeln für das Kochen im KELOMAT Schnellkochtopf sowie alle wichtigen Tipps für den Gebrauch und die Pflege des Schnellkochtopfs.
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Cocktails Klassiche und Innovative Rezepte Eliq Maranik Kochen Genuss gebunde...
Cocktails Klassiche und Innovative Rezepte Eliq Maranik Kochen Genuss gebunden Buch NEU Lust auf eine Cocktailparty? Dann ist dieses Buch die beste Grundlage für einen gelungenen Abend mit Ihren Freunden.124 klassische und innovative Rezepte laden dazu ein, selbst zu mixen und zu experimentieren. Gegliedert in die Kapitel Cocktails, Short Drinks, Frozen Cocktails, Shots, Long Drinks, Heiße und After-Dinner- Drinks und Alkoholfreie Drinks bietet das Buch Cocktails und Mixgetränke für die verschiedensten Geschmäcker und Gelegenheiten. Zu jedem Rezept gibt es einen kurzen Begleittext mit Wissenswertem zur Geschichte des Drinks oder anderen Hintergrundinformationen. Außerdem ergänzen Tipps zur Präsentation oder Abwandlung die Rezepte. Moderne Fotografien zeigen, wie man die Drinks originell und geschmackvoll anrichtet.Abgerundet wird das Buch durch einen informativen Anhang mit Spi...
Preis: 16.99 € | Versand*: 0.00 € -
The New York Times: Das Kochbuch. Kochen ohne Rezepte (Sifton, Sam)
The New York Times: Das Kochbuch. Kochen ohne Rezepte , Improvisieren ist in! Dafür braucht man kein Rezept! Aus der Redaktion der »New York Times« stammt dieses geniale Kochbuch: Kochrezepte ohne echte Rezepte . Denn Mengenangaben und starre Zutatenlisten wirken oft wie ein Korsett, wie eine Zwangsjacke, die keinen Raum für Kreativität lässt. Sam Sifton zeigt, wie man ohne viele Zutaten »Salat aus gerösteten Süßkartoffeln«, »Pasta mit Wurst und Parmesan« »Schnell gegartes Hühnchen« oder »Bananen aus dem Ofen« zaubert. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 202203, Autoren: Sifton, Sam, Übersetzung: Lichtner, Gabriele, Seitenzahl/Blattzahl: 255, Themenüberschrift: COOKING / Methods / Quick & Easy~COOKING / Media Tie-In, Keyword: kochen ohne Rezept; intuitiv kochen; kreativ kochen; Improvisationsküche; freestyle kochen; aromen kombinieren; einfach kochen; schnell kochen; Blitzrezepte, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Schnelle Küche, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher~Schnelle Küche, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 262, Breite: 196, Höhe: 27, Gewicht: 1162, Herkunftsland: SLOWAKEI (SK), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0016, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 34.99 € | Versand*: 0 €
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Wie wird Salami hergestellt und welche Zutaten werden für ihre Zubereitung benötigt?
Salami wird aus magerem Schweinefleisch hergestellt, das mit Speck, Gewürzen und Salz gemischt wird. Die Mischung wird dann in Därme gefüllt und fermentiert, bevor sie luftgetrocknet wird. Typische Gewürze sind Knoblauch, Pfeffer, Paprika und Wein.
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Wie wird Softeis hergestellt und welche Zutaten werden für seine Zubereitung benötigt?
Softeis wird durch Mischen von Milch, Sahne, Zucker und Stabilisatoren hergestellt. Die Mischung wird dann in einer Softeismaschine gefroren und durch Luftzufuhr zu einer cremigen Konsistenz aufgeschlagen. Für die Zubereitung werden außerdem Aromen und Farbstoffe hinzugefügt, je nach gewünschtem Geschmack.
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Wie wird Softeis hergestellt und welche Zutaten sind für die Zubereitung erforderlich?
Softeis wird durch Mischen von Milch, Zucker, Sahne und Aromen hergestellt. Die Mischung wird dann in einer Softeismaschine gefroren und durch Luftzufuhr cremig gerührt. Für die Zubereitung werden außerdem Stabilisatoren und Emulgatoren verwendet, um die Konsistenz zu verbessern.
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Wie werden Snacksticks hergestellt und welche Zutaten werden für ihre Zubereitung benötigt?
Snacksticks werden aus gemahlenem Fleisch, Gewürzen, Salz und manchmal auch anderen Zutaten wie Knoblauch hergestellt. Die Zutaten werden gemischt, in Hüllen gefüllt, geräuchert und getrocknet, um die typische Konsistenz und Geschmack zu erhalten. Anschließend werden die Snacksticks verpackt und sind bereit zum Verzehr.
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Welche traditionellen Rezepte der bayrischen Küche würdest du gerne in einem Kochbuch sehen?
Ich würde gerne Rezepte für Schweinshaxe, Obatzda und Kaiserschmarrn in einem Kochbuch sehen. Diese Gerichte sind typisch für die bayrische Küche und ich würde gerne lernen, wie man sie authentisch zubereitet. Außerdem interessieren mich traditionelle Suppen wie Leberknödelsuppe und Grießnockerlsuppe.
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Wie wird Salami traditionell hergestellt und welche Zutaten werden für ihre Zubereitung verwendet?
Salami wird traditionell aus Schweinefleisch hergestellt, das grob gehackt und mit Gewürzen wie Pfeffer, Knoblauch, Paprika und Salz gemischt wird. Die Mischung wird dann in Därme gefüllt und luftgetrocknet, um das charakteristische Aroma und die Konsistenz zu entwickeln. Die Reifung kann je nach Sorte und Herstellungsverfahren mehrere Wochen bis Monate dauern.
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Wie werden Brezeln traditionell hergestellt und welche Zutaten werden für ihre Zubereitung benötigt?
Brezeln werden traditionell aus einem Teig aus Mehl, Wasser, Hefe, Salz und manchmal auch Zucker hergestellt. Der Teig wird geformt, in Natronlauge getaucht und dann gebacken, um die charakteristische braune Farbe und den salzigen Geschmack zu erhalten. Nach dem Backen werden die Brezeln oft mit grobem Salz bestreut.
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Wie wird traditionelles Fladenbrot hergestellt und welche Zutaten werden für die Zubereitung benötigt?
Traditionelles Fladenbrot wird aus Mehl, Wasser, Hefe, Salz und manchmal auch Öl hergestellt. Die Zutaten werden zu einem Teig verarbeitet, der dann dünn ausgerollt und gebacken wird, bis es goldbraun und knusprig ist. Es kann auf einem heißen Stein, in einem Ofen oder in einer Pfanne zubereitet werden.
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